Der Spätsommer lockt mit lauen Nächten und funkelnden Sternschnuppen – genau der richtige Moment, um atemberaubende Rooftop-Bars zu entdecken.
Wir stellen fünf Hotels vor, die mit spektakulären Ausblicken, stilvollem Ambiente und kreativen Drinks die besten Voraussetzungen für entspannte, urbane Abendstunden bieten.
Kroatien: Adria-Panorama und Fine Dining
Im Hilton Rijeka Costabella Beach Resort & Spa überzeugt das Nebo Restaurant & Lounge by Deni Srdoč mit Blick auf die Adria.
Hier trifft traditionelle mediterrane Küche auf kreative Zubereitung, die von lokalen Familienrezepten inspiriert ist. Ein Aperitif in der Lounge vor dem Dinner ist die perfekte Einstimmung auf einen lauen Sommerabend.
Paris: City-Chic mit Eiffelturm
Direkt im Canopy by Hilton Paris Trocadéro erhebt sich diese stilvolle Rooftop-Bar über den Dächern der Stadt.
Gäste genießen den Blick auf den Eiffelturm, während ihnen kleine Sharing-Platten und Cocktails wie der „Balance ton Mojito“ serviert werden.
Die Lage eignet sich perfekt für einen entspannten Drink bei Sonnenuntergang oder um Meteoritenschauer über Paris zu beobachten.
Comer See: Eleganz am Wasser
Das Hilton Lake Como bietet auf seiner Dachterrasse zwei Highlights: einen Infinity-Pool mit Blick über den Comer See sowie die elegante Terrazza 241.
Hier beginnt der Tag mit einem Frühstück im Freien und endet bei stilvollen Cocktails und Aperitivi in glamouröser Atmosphäre, eingerahmt vom Panorama der umliegenden Berge.
Köln: Urbane Rooftop-Oase
Auf dem Dach des Wasserturm Hotels Cologne, das zur Curio Collection by Hilton gehört, trifft eine urbane Rooftop-Oase auf den Charme eines historischen Gebäudes.
In einem begrünten Gewächshaus werden lokale Biere, ausgewählte Weine und orientalisch inspirierte Tees serviert.
Begleitet von Lounge-Musik kann man den Blick über die Skyline Kölns genießen – ein perfekter Rückzugsort mitten in der Stadt.
London: Ein Cocktail zu Ehren der Raben
Nur wenige Schritte vom Tower of London entfernt, bietet das Restaurant Savage Garden im DoubleTree by Hilton Tower of London spektakuläre Ausblicke auf die Skyline.
Cocktails wie der „Raven Master“, der von den legendären Raben des Towers inspiriert wurde, und kleine Häppchen schaffen den Rahmen für gesellige Abende hoch über der City.
Fotos: (c) 2025 Hilton
